THE BASIC PRINCIPLES OF HITAM KUNING

Dari segi nama saintifik, dua spesis yang dikenali sebagai kunyit hitam ialah Kaempferia parviflora dan Curcuma ceasia. Walaupun kedua-dua spesis tersebut menghasilkan rhizom yang dipanggil kunyit hitam, mereka merupakan spesis tanaman yang sangat berbeza!Minyak pati kunyit hitam menunjukkan kesan antibakteria yang kuat terhadap bakteria strain Bac